Verstehen Sie Küchenlatein?

Der Gesetzgeber schreibt zwar Mindestgarantieleistungen für Einbauküchen vor, es lohnt sich aber dennoch, das Kleingedruckte im Kaufangebot genau zu lesen. Bei PLANA Küchenland erhalten Sie auf alle Möbel und Geräte 5 Jahre PLANA-Garantie, inklusive der Ersatzteile und Serviceleistungen.

Gas ist die einzige Beheizungsart, bei der das Kochgeschirr noch direkt von einer Flamme erhitzt wird, was viele Köche sehr schätzen. Dazu kommen die stufenlose Regelung der Wärmezufuhr und die unmittelbare Wirkung der Temperaturregelung. Moderne Gaskochmulden haben eine geprüfte Sicherheitsausstattung.

In ****-Gefriergeräten können frische Nahrungsmittel um ein Vielfaches länger gelagert werden als im Kühlschrank. Die Energieeffizienz wurde wesentlich verbessert, ebenso das Gefriervermögen, das besagt, wie viel innerhalb von 24 Stunden eingefroren werden kann. Es gibt Geräte mit antibakterieller Beschichtung und mit abgedichteten Gefrierschubladen, die bei offenem Gerät die Kälte in den Schubladen bewahren können. Auch im Störfall wird das Gefriergut noch über 12 Stunden gelagert, ehe die Temperaturgrenze überschritten wird.

Einsatz in der Spülmaschine, die das Geschirr halten. Variable Geschirrkörbe gibt es passend zu Art und Größe des Geschirrs. Sie können für eine optimale Raumnutzung in verschiedenen Höhen eingehängt werden.

Einer der nützlichsten Helfer in der Küche: Sie ist leise, spart Zeit, Arbeit und braucht dabei halb so viel Energie und Wasser wie beim Spülen von Hand. Das Spülwasser wird gefiltert und wieder verwendet. Sensoren melden, wenn Frischwasser gebraucht wird.

Eine Arbeitsplatte aus Glas verleiht der Küche einen modernen, exklusiven Charakter. Zugleich ist Glas ein äußerst robustes, hygienisches und pflegeleichtes Material – die perfekte Kombination für Küchennutzer mit hohen Ansprüchen an Design und Funktionalität.

Aus was besteht Glas?

Glas wird aus den Natürlichen Rohstoffen Quarzsand, Kalk und Soda in einem aufwändigen Prozess hergestellt. Das daraus entstandene Einscheibensicherheitsglas wir auf der Unterseite mit keramischen Farben bedruckt und bei 650°C eingebrannt. Die Ausstattung mit einer Splitterschutzfolie bietet zusätzlichen Schutz.

Welche Eigenschaft haben Glasarbeitsplatten und wie pflege ich diese?

Glas innerhalb einer Farbsorte kann sich durch das Mischverhältnis der einzelnen, natürlichen Bestandteile in der Oberflächenstruktur geringst unterscheiden. Die Glasarbeitsplatte ist gegenüber nicht gehärtetem Glas temperaturbeständiger, biegebruch-, schlag- und stoßfester.

Zur täglichen Pflege lässt sich Ihre Glasarbeitsplatte mit Wasser und etwas Spülmittel oder haushaltsübliche Glasreiniger leicht reinigen. Scharfe, silikon- und säurehaltige Reinigungsmittel sind nicht zu empfehlen.

Scheuern, Kratzen und das Schneiden auf Glas sollte vermieden werden. Zur Vermeidung von Kratzern sollte zum Schneiden eine dafür vorgesehene Unterlage verwendet werden.

Ceranfeld

Glastüren in Holz- oder Aluminiumrahmen werden in der modernen Küche und in der Landhaus-Küche zur optischen Auflockerung verwendet. Die Glaseinsätze sind oft satiniert, so dass die Schrankinhalte nicht unmittelbar erkennbar sind.

Unsere Erde birgt einzigartige Schätze, von denen manche über Millionen von Jahren verborgen blieben.

Naturstein ist einer davon. Aufgrund seiner Schönheit oft als Kunstwerk geschätzt und durch seine Einzigartigkeit unverkennbar, wird dieses Wunder der Natur heute wieder zum Vorschein gebracht.

Doch nur wenigen Menschen ist bewusst, ein Stück Urgeschichte ferner Länder womöglich näher zu sein als erwartet. “In der eigenen Küche!“

Faszinierend ist, wie die Natur in einem Prozess von Millionen von Jahren die Steine in unterschiedlichsten Formen, Farben und Gestaltungen entstehen lässt. Überzeugen Sie sich selbst an einer großen Auswahl der durch die Kraft und Kreativität der Natur entstandenen Natursteine in Ihrem PLANA Küchenland.

Wie lange dauert der Entstehungsprozess?

Der gesamte, natürliche Entstehungsprozess dauert zwischen 80 und 100 Millionen Jahre.

Welche Steinarten eignen sich als Küchenarbeitsplatte?

In der Gesteinskunde werden die Gesteinsarten nach dem Entstehungsprinzip eingeteilt. Man unterscheidet die Gesteinsgruppen: Magmatische Steine (Tiefengesteine, Ergussgesteine), Sedimentgesteine und Metamorphe Gesteine.

Für die Verwendung als Küchenarbeitsplatte erfüllen hauptsächlich die Tiefengesteine sowie auch einzelne Steinsorten aus den anderen Gruppen die Vorraussetzungen.

Ist jeder Naturstein ein Granit?

Nein. Umgangssprachlich werden viele Natursteinsorten „Granit“ genannt. Granit ist allerdings eine bestimmte Art von Naturstein und gehört zu den Tiefengesteinen.

Woraus besteht Granit?

Das Tiefengestein Granit setzt sich aus Feldspat, Quarz und Glimmer zusammen. Die unterschiedliche Verschmelzung dieser Bestandteile im Gestein ist für die facettenreiche Farbgebung verantwortlich und entsteht meistens in einer Tiefe von mehr als 2000 Meter unter der Erdoberfläche.

Wo kommt der Naturstein von PLANA her?

In den verschiedensten Länder, wie z.B. Brasilien, Italien, Indien, Spanien, Finnland und China finden Sie die schönsten und unterschiedlichsten Natursteine.

Wie wird der Felsblock zur Steinarbeitsplatte?

Die in den weltweit verstreuten Steinbrüchen abgebauten Steinblöcke werden zunächst in verschieden zentimeterdicke Platten geschnitten. Trotz Verwendung zahlreicher Sägeblätter werden durch den hohen Härtegrad des Gesteins selten mehr als 3 Zentimeter in der Stunde gesägt.

Diese Platten gehen auf die Reise in die entsprechende Steinbearbeitungsstätten. Hier wird die Küchenarbeitsplatte maschinell und manuell für Ihre Küche genau angepasst, sowie alle gewünschten und nötigen Kantenbearbeitungen und Ausschnitte vorgenommen.

Welche Arten von Oberflächen gibt es bei PLANA?

- poliert

Eine auf hochglanz polierte, spiegelnde Oberfläche.

- satiniert

Durch die Oberflächenbearbeitung mit Edelstahlbürsten wird eine leicht raue Oberflächenstruktur erzeugt.

- geflammt und gebürstet

Die Steinplatte wird mit Feuer, das in einem bestimmten Winkel ausgerichtet auf die Oberfläche trifft, bearbeitet. Durch diesem Vorgang verliert die Oberfläche an Glanz sowie Geradlingkeit und gewinnt zugleich eine „rustikale“, unebene, scharfkantige Struktur.  Im Anschluss wird die scharfkantige Oberfläche durch Edelstahlbürsten in einen weicheren Übergang gebracht. Sie können ohne Bedenken Ihren Teig auf dieser Oberfläche bearbeiten.

Welche Eigenschaft haben die Natursteine von PLANA und wie pflege ich diese?

Steine innerhalb einer Sorte können sich in Textur, Kontrast und Farbgebung unterscheiden. Daher ist jeder Naturstein  ein Einzelstück / Unikat der Natur!

Stein hat aufgrund seiner naturgegebenen Poren und kleinste Oberflächenrisse die Eigenschaft, Flüssigkeit aufzunehmen. Um dies zu vermeiden, erhalten Sie in Ihrem PLANA Küchenland Pflegemittel zur regelmäßigen Imprägnierung.

Zur täglichen Pflege lässt sich Ihre Steinarbeitsplatte mit Wasser und etwas Spülmittel leicht reinigen.

Durch den langen Entstehungsprozess des Steins und die damit verbundenen Erdbewegungen, unterliegt der Stein leichten Spannungen. Heiße Töpfe und Pfannen sollten daher auf eine dafür vorgesehene Unterlage gestellt werden um einen Thermoschock und damit eventuell verbundene Risse im Material zu vermeiden. (Ein Thermoschock entsteht, wenn eine schnelle, schockartige Veränderung der Temperatur eines Materials zustande kommt.)

Haben Sie gewusst, dass viele Gesteine einen höheren Härtegrad wie z.B. das Stahl Ihrer Messer besitzen? Um daher die Schärfe Ihrer Messer zu erhalten sowie Metallabrieb auf dem Stein zu vermeiden, sollte zum Schneiden eine dafür vorgesehene Unterlage verwendet werden.

Sind ein prägender Stilbestandteil der Küche. Man unterscheidet Stangen-, Knopf-, Bügel- und Schalengriffe sowie Griffleisten. Nicht jede Griffform ist aufgrund der Befestigungspunkte mit jeder Front kombinierbar.

Es gibt in den Backofen integrierte Grills, die einfach zugeschaltet werden und für das Überbacken und knusprige Krusten gut sind. Zum Grillen auf dem Rost wird ein gesondertes Grillgerät in die Arbeitsplatte eingebaut und mit Lavasteinen oder Wasser befüllt.

Sind höher, haben meist einen in der Höhe verstellbaren Oberkorb für große Geschirrstücke und langstielige Gläser.

Die Grundausstattung einer Küche besteht aus einer Herdeinheit mit Kochfeld, Backofen und Dunsthaube, Spüle mit Armatur, Abfallsammler und Geschirrspüler, Kühl-Gefriergerät, Beleuchtungssystem sowie ausreichenden Stauräumen in Schränken mit Auszügen.

Neben einigen Sonderformen gibt es die folgenden wichtigen Küchengrundrisse: einzeilige und zweizeilige Küche, L-Küche und U-Küche, sowie Halbinsel- und Inselform.

Steht für "geprüfte Sicherheit" auf Möbeln und wird von Einrichtungen wie z. B. dem TÜV vergeben.

Material für Pfannen, Bräter und Töpfe, eignet sich gut zum Braten und zum Kochen auf Induktionskochfeldern.