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Lieben Sie den Duft von frischgebackenem Brot? Möchten Sie gerne selbst für Ihre Familie backen? Lieben Sie Dinkel?
Dann liegen Sie voll im Trend! Das Urkorn des Weizens wird immer beliebter und es ist eine gesunde Alternative zum Weizenmehl. In unserem Kurz zeigen wir Ihnen den Umgang und die Kniffe mit Dinkel.
In diesem Kurs wird aus frisch gemahlenem Getreide der Teig zubereitet und mit Hefe hergestellter Teig gebacken. Es wird ein Brot, Baguette und für die Brotzeit ein Flammkuchen hergestellt. Ein selbst hergestelltes Brot und Baguette wird mit nach Hause genommen. Der Flammkuchen wird genüsslich gemeinsam verspeist. Am Kursende werden noch die Sauerteig-Vorteige für den Folgekurs am nächsten Tag hergestellt.
Der Kurs beginnt um 15 Uhr und endet gegen 19 Uhr.
Kosten pro Person: 39 € pro Person
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Sie können Sie anmelden bei Frau Carolin Weigert,
Telefon 0 82 68 / 908 33 38.
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19.05.2012 |
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Lieben Sie den Duft von frischgebackenem Brot? Möchten Sie gerne selbst für Ihre Familie backen? Lieben Sie Dinkel?
Dann liegen Sie voll im Trend! Das Urkorn des Weizens wird immer beliebter und es ist eine gesunde Alternative zum Weizenmehl. In unserem Kurz zeigen wir Ihnen den Umgang und die Kniffe mit Dinkel.
In diesem Kurs werden wir aus frisch gemahlenem Getreide den Teig zubereiten und Sauerteigbrot backen. Zur Brotzeit essen wir selbst hergestellte Pizza mit Tomaten, Salami, Pilze und Käse. Ein von Ihnen hergestelltes Brot können Sie mit nach Hause nehmen. Bitte nehmen Sie auch noch etwas mehr Zeit mit, falls die Kurse etwas länger dauern sollten.
Der Kurs beginnt um 15 Uhr und endet gegen 19 Uhr.
Kosten pro Person: 39 € pro Person
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Sie können Sie anmelden bei Frau Carolin Weigert,
Telefon 0 82 68 / 908 33 38.
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20.05.2012 |
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Gemütlich bummeln - ohne Beratung und Verkauf. Besuchen Sie uns von 13 - 17 Uhr im PLANA Küchenland in Burgau. Wir freuen uns auf Sie!
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03.06.2012 |
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Einführung in die Welt des Backens - nach diesem Kurs können Sie Ihr eigenes Brot und Hefezöpfe backen. Erklärung der Mehlsorten, Teigzubereitung und -führung. Das Ausformen der Brote wird gezeigt und kann selbst probiert werden. Ebenso das Schlingen einfacher Hefezöpfe. Gebacken wird ein herzhaftes gewürztes Hausbrot und Hefezöpfe.
Der Kurs beginnt um 15 Uhr und endet gegen 19 Uhr.
Kosten pro Person: 39 € pro Person
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Sie können Sie anmelden bei Frau Carolin Weigert,
Telefon 0 82 68 / 908 33 38.
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23.06.2012 |
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Gemütlich bummeln - ohne Beratung und Verkauf. Besuchen Sie uns von 13 - 17 Uhr im PLANA Küchenland in Burgau. Wir freuen uns auf Sie!
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01.07.2012 |
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Fleisch das richtig ursprünglich schmeckt. Zart, köstlich und eine Gaumenfreude. Um beste Ergebnisse zu erzielen, wird mit dem Kerntemperaturfühler gearbeitet. Erklärung des Arbeitsgerätes, wie wird der Kerntemperaturfühler eingesetzt, was ist zu beachten, welche Fleischsorten brauchen welche Temperaturen und wo bekomme ich richtig gutes Fleisch.
Zubereitung eines mehrgängigen Menüs mit einem ordentlichen Stück Fleisch, das nach Ursprünglichkeit schmeckt.
Der Kurs beginnt um 15 Uhr und endet gegen 19 Uhr.
Kosten pro Person: 39 € pro Person
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Sie können Sie anmelden bei Frau Carolin Weigert,
Telefon 0 82 68 / 908 33 38.
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21.07.2012 |
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Gemütlich bummeln - ohne Beratung und Verkauf. Besuchen Sie uns von 13 - 17 Uhr im PLANA Küchenland in Burgau. Wir freuen uns auf Sie!
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05.08.2012 |
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Gemütlich bummeln - ohne Beratung und Verkauf. Besuchen Sie uns von 13 - 17 Uhr im PLANA Küchenland in Burgau. Wir freuen uns auf Sie!
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02.09.2012 |
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Die bayerische Küche ist eine bodenständige, in den Usprüngen bäuerliche Küche. Charakteristisch für die bayerische Küche sind die zahlreichen Fleisch- und Bratengerichte, Knödelgerichte und Mehlspeisen. Wir kochen bayerische Traditionsgerichte neuzeitlich in dem Dampfgarer, kreiert in einem mehrgängigen Menü .
Der Kurs beginnt um 15 Uhr und endet gegen 19 Uhr.
Kosten pro Person: 39 € pro Person
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Sie können Sie anmelden bei Frau Carolin Weigert,
Telefon 0 82 68 / 908 33 38.
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29.09.2012 |
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Kommen Sie vorbei und besuchen Sie uns heute am verkaufsoffenen Marktsonntag. Lassen Sie sich in aller Ruhe beraten oder schauen sich in aller Ruhe in unserem Küchenstudio um.
Die Öffnungszeiten heute sind von 13 bis 17 Uhr.
Herzlich Willkommen!
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30.09.2012 |
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Gemütlich bummeln - ohne Beratung und Verkauf. Besuchen Sie uns von 13 - 17 Uhr im PLANA Küchenland in Burgau. Wir freuen uns auf Sie!
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07.10.2012 |
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Selbermachen ist mit Spaß verbunden udn mit Lust am Ausprobieren. Unwiderstehliche Geschenke aus der Küche - für alle Menschen, denen Sie eine besondere Freude bereiten möchten. Es eignet sich aber nicht nur zum Verschenken, sonder auch zum Selber-Genießen!
Der Kurs beginnt um 15 Uhr und endet gegen 19 Uhr.
Kosten pro Person: 39 € pro Person
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Sie können Sie anmelden bei Frau Carolin Weigert,
Telefon 0 82 68 / 908 33 38.
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27.10.2012 |
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Kommen Sie vorbei und besuchen Sie uns heute am verkaufsoffenen Marktsonntag. Lassen Sie sich in aller Ruhe beraten oder schauen sich in aller Ruhe in unserem Küchenstudio um.
Die Öffnungszeiten heute sind von 13 bis 17 Uhr.
Herzlich Willkommen!
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04.11.2012 |
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Immer mehr Feinschmecker begeistern sich für das zarte und aromatische Wildfleisch. Ernährungsexperten zählen Wildfleisch zum idealen Lebensmittel für Gesundheitsbewusste. Denn das Fleisch von Wildtieren ist fett- und cholesterinarm und gleichzeitig ein ausgezeichneter Eiweißlieferant. Zudem enthält es reichlich wichtige Mineralstoffe, unter anderem Kalium, Phosphor und Eisen wie auch wertvolle B-Vitamine. Gourmets können also mit bestem Gewissen "wildern" .
Der Kurs beginnt um 15 Uhr und endet gegen 19 Uhr.
Kosten pro Person: 39 € pro Person
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, Sie können Sie anmelden bei Frau Carolin Weigert,
Telefon 0 82 68 / 908 33 38.
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24.11.2012 |
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Gemütlich bummeln - ohne Beratung und Verkauf. Besuchen Sie uns von 13 - 17 Uhr im PLANA Küchenland in Burgau. Wir freuen uns auf Sie!
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02.12.2012 |
